智能消費機帶來(lái)的改變

適用范圍

學(xué)校、企業(yè)、政府、醫院、食堂、餐廳、酒店、園區

通過(guò)智能消費機整改后的智慧食堂模式，可以清楚明了感受到這種模式帶來(lái)的速度、高效，食堂就餐秩序、環(huán)境的規范。就目前了解，國內諸多學(xué)校為給師生帶來(lái)一個(gè)更好就餐環(huán)境，紛紛把食堂就餐模式從傳統改變?yōu)橹腔鄄团_模式。

而食堂消費作為學(xué)校后勤服務(wù)的重要組成部分，如果仍沿用以前傳統的消費方式，將動(dòng)用大量的人力物力，而且管理上會(huì )出現很多繁瑣的事務(wù)，這樣不僅不利于學(xué)校的管理，師生就餐也會(huì )有很大怨言。隨著(zhù)智慧校園智慧城市的各種普及，相信更需要學(xué)校食堂走向智慧化、智能化。

1.采用智慧食堂模式后：

采用方式：就餐者從進(jìn)門(mén)選菜到就餐進(jìn)行自給自足，無(wú)需食堂工作人員為其打飯打菜進(jìn)行用餐扣款，只需就餐者到食堂米飯區、菜品區、點(diǎn)心區等區域進(jìn)行自??；選菜結束后就餐者前往自助結算區進(jìn)行自助結算。

2.特色優(yōu)勢：

首先對食堂運營(yíng)管理者來(lái)說(shuō)：

食堂運營(yíng)成本下降，降低人工成本，減少開(kāi)支。由于是學(xué)校師生自助選菜，自助結算，省去一些繁瑣的服務(wù)環(huán)節，食堂服務(wù)員不再需要為就餐人員點(diǎn)菜、送菜等等服務(wù)工作，占用服務(wù)量明顯減少，效率提升；

創(chuàng )新了就餐用餐模式，明碼標價(jià)，菜品新鮮，結算透明等服務(wù)能力大幅提升，就餐體驗度勢必提高，就餐人員群體增加；

其次對食堂就餐人員來(lái)說(shuō)：

消費明碼標價(jià)，清清楚楚，結算智能又快捷；

快捷高效，想吃什么選什么，不用排長(cháng)長(cháng)的隊。食堂就好像超市一樣全程高度自助，快捷高效；

智慧食堂具備了傳統食堂不具備的競爭力優(yōu)勢，在降低成本的基礎上提高產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)質(zhì)體驗度。就餐人員和食堂服務(wù)人員可以充分互動(dòng)，不斷改進(jìn)食堂餐廳的服務(wù)水平。

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